ELLY

地址：247新北市蘆洲區中原路3號

電話：02-2847-2999

營業時間：12:00～23:00

公休時間：無

那天剛好人在外面想說吃飽再回家，家人就想起這間朋友跟她介紹的火鍋店，到了才發現原來文岩文是吃到飽啊！

自助區除了醬料、飲料外還有咖啡、甜點、冰淇淋，各項的種類都非常豐富

文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋｜菜單

絕世蜀辣鍋＆養生黑蒜湯

蜀辣鍋對於平常就會吃辣的我們來說辣度適中，裡面有鴨血、臭豆腐，可以續加；黑蒜湯則是像蒜頭雞湯的味道，蠻香

安格斯黑牛(左)、頂級無骨牛(右)、紐西蘭菲力牛(下)

安格斯黑牛及頂級無骨牛的肉質都很嫩，還不錯；紐西蘭菲力牛個人就不太喜歡了，因為油花少，口感自然也較硬

雪藏胭脂牛(前)、頂級無骨牛(後)

多利鮮魚片、炸芋頭心、豆皮、鮮蚵、滷牛筋、滷肥腸

推薦鮮蚵跟牛筋！鮮蚵如圖所見，非常大顆，味道也很鮮甜；牛筋口感Ｑ脆、有嚼勁，很適合放麻辣鍋煮～

豆皮、水蓮、季節時蔬、鮮蚵、扇貝、白蝦

炸土魠、凍豆腐、美白菇、油條

總的來說文岩文的食材非常多樣，也很新鮮，若不是當天沒有做好要吃吃到飽的準備應該能吃更多的哈

今日消費：$2063／3人 (含一成服務費)

推薦指數： ✿ ✿ ✿ （滿分五朵花）

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合作邀約請聯絡：ellytylee@gmail.com